17 Prince Street
New York
NY 10012
Cafe Habana
![Organische/regionale Kost: Lokale Lebensmittel, produziert in Nähe des Konsumenten. D. h. kurze Lieferwege, die im Gegensatz zu längeren Transportwegen, Qualität und Frische der Produkte garantieren und zugleich die Umwelt schonen. Lebensmittel aus biologischem Anbau werden ohne Pestizide, genetische Veränderung oder Kunststoffdünger produziert. Nach der Ernte wird auf den Einsatz von Chemikalien oder Wachsbeschichtung verzichtet. Diese Anbaumethode optimiert die Nährstoffanreicherung. Kann Fair Trade bzw. Direktvertrieb mit einschließen Organische/regionale Kost](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_3.gif)
![Solarenergie: Ort, an dem man Solarkollektoren, andere Beispiele an passiver Solarenergienutzung vorfindet und/oder wo man Informationen zu erneuerbaren Energien erhalten kann. Schließt Gebäude, Organisationen, Trainingsprogramme, Solarenergie-Geschäfte und Auftragnehmer sowie staatliche und Energieversorgungsunternehmen mit ein. Solarenergie](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_17.gif)
![Öko-Produkte: Hergestellt unter Berücksichtigung ökologischer Standards. An diesem Ort werden neben Öko - Produkten auch konventionelle Waren angeboten. Das Aufnehmen dieser Orte in deiner Karte kann helfen deren Bedeutung zu vermitteln und auszuweiten. Als Kriterien dienen u.a.: Nützlichkeit des Produktes, Sicherheit, Qualität, Herstellung aus regenerativen/recycle-baren/vertrauenswürdigen Materialien, umweltverträgliche Verpackung, Informationen über Herstellungsverfahren, Entsorgungsmöglichkeiten sowie Angaben über Produktionsort, Fabrikant und Arbeitsbedingungen. Öko-Produkte](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_5.gif)
![Grünes Geschäft: Verkauf ökologisch bewusster Produkte (Öko-Produkte). Diese Produkte müssen nicht unbedingt deutlich besser als konventioneller Produkte sein, entscheidend sind jedoch Vorsatz, Herstellungsweise und Materialien sowie die Umweltverträglichkeit, die Geschäftspolitik etc., richtet sich nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit. Grünes Geschäft](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_6.gif)
![Papiereinsparung: Ort, an dem Paper effizient eingespart oder gewissenhaft genutzt wird, wie z. B. durch Verwendung digitaler Dokumente, Archivierung, doppelseitiges Drucken, Wiederbenutzung und sorgfältiges Recycling. Dieses Indoor-Icon kann für einen einzelnen Raum ebenso wie für einen ganzen Bürokomplex verwendet werden. Papiereinsparung](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_30.gif)
![Grüne Reinigung: Stelle oder Dienstleister, der ungiftige Produkte verwendet, entwickelt um gleichwertige kommerzielle Produkte zu ersetzen, aber unter Verwendung erneuerbarer, weniger gesundheitsgefährdender, phosphatfreier und biologisch abbaubarer Inhaltsstoffe. Selbstverständlich nicht an Tieren getestet. Kann konzentriert oder parfümfrei sein, ohne Dämpfe, organischen Stoffe (VOC) oder Rückstände. Ein entsprechendes Indoor-Icon könnte als offizieller Standard für Schulen oder anderen öffentliche Institutionen gelten. Grüne Reinigung](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_31.gif)
![Recycling: Abgabestelle für wiederverwertbare und wiederauffüllbare Materialien. Eingeschlossen sind Unternehmen die Produkte aus recyclebaren Materialen kaufen, damit arbeiten oder verkaufen, Informationsmittel anbieten sowie weitere gute Beispiele für in Nutzung befindlichen recycelten Materialien. Recycling](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_14.gif)
Übersicht
Built on the principle of social responsibility and respect for the community, the environment and the arts.
Community gathering space with a welcoming atmosphere.
Home-style Latin food with unique Cuban and Central Mexican accents.
(212) 625-2001
Location:
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