Meshek Barzilay - משק ברזילי

このサイトについて

Select ratingPoorOkayGoodGreatAwesome

No votes yet

• コメント(0)
• シェアする

• 
• 
• 

משק ברזילי החלה את דרכה במשק החקלאי ברזילי והוקמה על ידי נכדתם של מייסדי המשק. מ-2013 ממוקמת המסעדה בתל אביב ומגישה אוכל צמחוני, המבוסס כולו על חומרי גלם אורגניים.
משק ברזילי עובד תחת פיקוח של "אגריאור" מיסודו של הארגון לחקלאות אורגנית בישראל, וכמו כן עובד עם ספקים העומדים בתקנים אורגניים מחמירים.
במסעדה ניתן לרכוש גם מוצרים מתוצרת המשק כמו לחמים, עוגות ועוגיות, גרנולה, חליטות וממרחים. כמו כן מופיע באתר המסעדה המתכון של משק ברזילי לחומוס , שזכה במקום שלישי בתחרות החומוס הארצית.

Meshek Barzilay (Barzilay farm) started out as an actual farm established in 1932 by pioneers Ada and Eliezer Barzilay, who are the grandparents of the current owner.
Since 2013 the restaurant is located in Tel Aviv, and serves vegetarian food, based entirely on organic ingredients.
Meshek Barzilay, as well as its suppliers, operates under supervision of the Israel bio-organic Agriculture Association.
Also available in the restaurant are the farm products, such as bread, cakes and cookies, granola, herbal tea and spreads. The restaurant website features its famous Hummus recipe, 3rd place winner of a national Hummus competition.

Tel Aviv - Yafo Sustainable Food Green Map
updated 04/2014 by Tel Aviv Israel