Dos Torros Taqueria
![Alimentação Saudável](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_1.gif "Alimentação Saudável: Refeições integrais, saudáveis e frescas, preparadas com ingredientes locais e/ou orgânicos. Podem ser servidas apenas refeições vegetarianas ou vegan (nas quais nenhum produto animal é utilizado). Os derivados de carne e laticínios utilizados devem ser produzidos de forma a minimizar seus impactos ambientais e sobre a saúde humana, não possuindo aditivos, modificações genéticas ou utilizar práticas de agronegócio em larga escala. Não devem incluir peixes de espécies em risco de extinção. Locais de "Slow Food" podem ser incluídos, assim como lugares onde são servidas culinárias tradicionais ou que possuam um caráter local especial."){kind=small}
Visão geral
Uses reclaimed wood for counter tops, tables, chairs from a barn in upstate New York.
Menu incorporates local and organically grown vegetables as well as local, hormone free and antibiotic free chicken. It also sources all of it's corn tortillas and burritos from a local shop in Queens, New York.
They also use utensils and packaging that can be composted and the restaurant composts all of its food scraps.
Location:
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