Kayam Farm at Pearlstone Center
![Agricultura Ecológica/Permacultura: Este ícone representa desde pequenas hortas urbanas até fazendas de verdade que sejam orgânicas, biodinâmicas ou que utilizem qualquer outro método sustentável de produção. Também pode ser utilizado para indicar organizações que fazem a conexão entre comunidades urbanas e produtores rurais que vivam próximos a elas através de projetos de agricultura familiar ou comunitária, escolas agrícolas ou recursos e redes relacionados à segurança alimentar. Agricultura Ecológica/Permacultura](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_2.gif)
![Educação Ambiental: Local ou centro (ao ar livre ou não) onde se realiza educação informal ou formal sobre temas ambientais. Educação Ambiental](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/environmental_education.gif)
![Empreendimento Social: Um imóvel, café, loja, complexo residencial, serviço ou outro negócio qualquer que é gerenciado de forma cooperativa e/ou beneficia a sociedade. Empreendimento Social](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/category_pictures_11.gif)
![Local Ecoespiritual: Lugar para a contemplação natural ou espiritual, pode ser um santuário religioso, um programa ambiental ou um local profundamente bonito, como um velho cemitério ou um ‘oásis de calma’ em uma área movimentada. Local Ecoespiritual](https://www.opengreenmap.org/sites/default/files/taxonomy_image/eco_spiritual.gif)
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Kayam Farm's 5 acres cultivate organically grown vegetables, culinary & medicinal herbs, fruit orchards, vineyards, berry & asparagus patches, and small grains. Kayam Farm organically grows healthy food for the Pearlstone Center and greater Baltimore community, while offering both Jewish and non-sectarian hands-on agricultural and environmental education. We hope to reconnect people with their food and with the earth, inspiring social and ecological responsibility in the Jewish community, greater Baltimore, and beyond. Kayam offers a Community Supported Agriculture (CSA) program from mid-May through the end of October.
Contact farm director Josh Rosenstein (contact information below) for more information.
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